Lycée Agricole de Fontaines – Vitrine réfrigérée

Moderniser le circuit court avec une intégration esthétique et performante

Le Lycée Agricole de Fontaines est un acteur majeur de la production locale. Pour sa boutique, l’enjeu n’était pas seulement technique, mais aussi commercial : comment augmenter la surface d’exposition des produits frais tout en conservant l’harmonie visuelle du magasin ?

IDEC a relevé ce défi en installant une vitrine réfrigérée SEDA, reconnue pour sa fiabilité et son design épuré, parfaitement intégrée au mobilier existant.

Les points forts de cette installation :

• Optimisation de la zone de vente : Un gain de place stratégique permettant de présenter une gamme élargie de produits (produits laitiers, charcuteries, viandes) sans encombrer le parcours client.
• Intégration esthétique « sans couture » : Un travail de précision pour que la nouvelle vitrine s’aligne parfaitement avec les meubles bois déjà en place, respectant l’esprit « boutique de terroir » de l’établissement.
• Technologie SEDA : Une maîtrise parfaite de la température pour garantir une conservation optimale des produits issus de l’exploitation du lycée, tout en offrant une visibilité maximale grâce à un éclairage LED valorisant.
• Efficacité énergétique : Un matériel de dernière génération, moins énergivore, pour une gestion durable de l’espace de vente.

Avec cette intervention à Fontaines, IDEC démontre son expertise dans l’aménagement de boutiques et métiers de bouche, où la performance du froid doit se faire discrète pour laisser place à la qualité des produits.